旧704回　食材焼き自動調理器

さて今回は、自動化でも簡単に作り出せそうな焼き専門の食材入れて焼くだけの自動調理器という形で、ちょうど良い焼き加減を自動で作り上げてくれて、熱い思いなどをしなくて済む便利調理機器という感じの内容です。

　それは家庭用の形と業務用の形は分ける形として、主に焼き肉・焼き鳥・バーベキュー関連で自動調理（焼き専門）してくれる形なら、そこまで難しい感じでもなく、手軽に便利な形になるのではないでしょうかね？

　普通に考えたらただ焼くだけの作業なら機械の自動化等に任せなくても人でやれば良いと考えそうな所ですけど、焦げの有無とか焼き加減の微妙な感じに複数を1度に焼くに当たってのバランス加減などを考えれば、機械による自動化の方が人の好みに合っておいしく食べやすい形を作りやすいと思いませんか？

例えば焼き肉やバーベキュー等で焼く側と食べる役が作られて複数焼いたらどれか忘れて話をしながらで忘れるという心配で焦げる事が、機械による自動化なら全く気にせずともちょうどおいしいタイミングで機械が焼き作りお皿などに配置してくれる形で出来れば、便利においしい形で誰かが短時間不利益になる事も無く、ミスる事も無く食べられる形に出来て良いと思いますけどね。

　また焼き鳥などの場合も人でやるよりも機械でやる場合なら焼きムラの可能性はほぼ無くなりますし、焼く側が熱い思いをしなくてすむ形にもなるので暑さでまいる状況も減らせるようになるでしょう。

それに機械式ならば、複数を1度に焼くという形でも形式によって焼き加減を全部バラバラにする事や途中での味付けなどを変える形を追加する事も自由にして行けるようになるので、新たな味を作り出して行くなどにはより良い方向にもなるかと思いますけどね。

　とは言え、そういうのは基本大型の業務用で出来る形として、一般家庭用ではなるべく小型で簡単に自動で焼く形が出来る所で、大きくは焼き肉・バーベキュー用と焼き鳥用で分ける形を取った方が良いでしょうね。

複数を大きな面で焼く形と一方向に並べて焼いていく形では少し形が異なりますからね。

　そして焼き肉型では機械式という所で、上下で挟み込む形状で両面同時焼きも可能として、個別に機械が自動で取り外して機械の排出口から自動で焼き上がった物が出てくる形なら作りやすいかと思います。

さらに焼き鳥型では上下左右から火等を起こせる形で、回転させる必要無くそのままでも一気に焼ける仕組みで作り上げる事も出来るでしょうから、焼く時間の短縮で早くよりおいしくを実現させる方向にも繋げて行けるかと思いますね。

　そして焼き鳥の位置によっては肉汁を別に集め取る形で他の用途に使えるようにする形も作れそうですよね。それは焼き肉用でも形状をうまく考えれば実現可能ですね。

あとは焼く作業の便利化だけでなく、焼く事に必要な素材のセット等にお手入れなどの便利な形や半自動化も含めて出来るようになればより良い形になるでしょうね。

水の挿入口を作って、ボタンを押して水を入れれば、そのまま半自動的に内部を洗浄してくれる形にするとお手入れも楽でしょうね。

そして大型業務用では、焼き肉やバーベキューはより多くの面で焼く物を増やせる形からそれぞれ焼き加減などを選択して後は自動で焼いてくれる形で、出来上がれば指定者のお皿の方へと自動で置いてくれる形で作ると食べやすい方向になるし、器やお皿などの入れ物の方も追加品で連結させて一定時間の保温効果と熱冷まし機能に味付けたれなどを自動で適量付けられる形から、箸を使わずにその入れ物を別途持ち運べる形にボタン押しなどで内部を押し上げてそのままたれなどを他に落とす事無く安全に食べられる形も作れそうですよね。

焼き鳥に関しては、もう完全に全自動型でセットから焼き作業に販売なども含めて完全自動化可能で、追加要素で焼き加減などを途中で変更も可能にすると、大量生産方向でも作りやすくアレンジやいろんな方法を試して行く形にもしやすいですし、具材選んで串に刺す形から体験しつつお気に入りの焼き鳥串をオリジナルで作って焼き鳥で食べるとかの形が出来る形式も面白そうですよね。

焼き鳥式で大型にして、間に別途骨等で刺し貫いて漫画肉の完成の形から焼けて食べられる機械も作ると、より面白い方向で新たなジャンル等を開拓できるかもしれませんね。

　焼き鳥などでの串焼きスタイルの機械で本格アウトドア焼き魚スタイルとか部分毎に味付けの異なる形も機械式でなら作りやすくアレンジ等もしやすいでしょうね。

串の上と下では焼き加減も異なり、レアからウェルダンまでの焼き加減を1度の串で味わえる形も作れそうですよね。

単純に焼くというだけでも、アレンジ等を組み合わせやすくして調理を簡単に色々楽しめる方向でならば、簡単調理でおいしく食べたいと思う人も増えそうですし、飲食店業者等にとっても新しい味の開拓により挑戦しやすくなると思いますね。

　アナログでは調整等が難しくても機械の力を借りればそれなりに簡単にもなるでしょうね。

それではここまで見て頂きまして誠にありがとうございます。

　食材焼き自動調理器～終了～簡単アレンジ焼き機